Terroirs de Chefs

Laurent Jouault

Le mariage réussi de la terre et de la mer

Recette de Laurent Jouault, chef du Raphaël aux Moulins du Duc

NEWS

Le nouveau restaurant de Christophe Hardiquest à Bruxelles

Cuisinier du siècle

Seconde édition

Jérémy Delore remporte le titre

Pour la préservation des ressources de la mer

Alain Passard au Domaine de Murtoli

Dans un recueil à découvrir absolument

"C'est de saison"

toutes les semaines sur Radio VINCI Autoroutes