La Galette des Chefs 2013
Véritable galette du Cœur
Rendez vous le samedi 5 janvier 2013 place St-Germain des Prés à Paris
Mobiliser vous avec les grands chefs pour déguster et offrir les meilleures galettes des rois des grands cuisiniers et pâtissiers français, vendues au profit intégral d’une maladie orpheline.
C’est devenu un évènement incontournable, idéal pour se souhaiter la bonne année dans la bonne humeur !
Organisé pour la huitième année à l’occasion de l’Epiphanie, à l’initiative de l’Association des Disciples d’Auguste Escoffier avec le soutien de Potel & Chabot, cet évènement se fera au profit des Pseudo Obstructions Intestinales Chroniques (POIC).
Le cru 2013 réunira Yannick Alleno (Le Meurice), James Berthier, Thierry Burlot (Le Caffè), Jean-Pierre Cassagne (La Closerie des Lilas), Gontran Cherrier, Didier Coly (Hôtel Costes), Pierre Hermé, Eric Kayser, Lionel Lallemand (Saint-Clair le Traiteur),William Ledeuil (Ze Kitchen Galerie), Jean-Jacques Massé (La Grande Epicerie), Michel Rostang (Restaurant Michel Rostang), Michel Roth, Philippe Renard (Le Lutétia), Denis Ruffel (Pâtisserie Jean Millet), Bruno Turbot (Butard Enescot), Marc Rivière et Philippe Vallat (Potel & Chabot)…
Tarifs des galettes : de 10 à 60 euros.