Terroirs de Chefs
De chefs pâtissiers
Mousse coco-chocolat blanc
Nominé dans la catégorie "Meilleures Mignardises" des Lebey de la Gastronomie 2014
Version parisienne du célèbre dessert
Une douceur sucrée d'Emmanuel Lebreton
Eau de fraise aromatisée aux zestes d'oranges et vanille bourbon
Nominé dans la catégorie "Meilleures Mignardises" des Lebey de la Gastronomie 2014.
Délicieusement britannique
Dessert nominé pour les Lebey de la Gastronomie 2014
Au gingembre, perles du Japon à la noix de coco, glace et écume
NEWS
Le nouveau restaurant de Christophe Hardiquest à Bruxelles
Jérémy Delore remporte le titre
Pour la préservation des ressources de la mer
Alain Passard au Domaine de Murtoli
Dans un recueil à découvrir absolument
"C'est de saison"
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