Terroirs de Chefs
La maison de ventes Artcurial a innové avec succès
En mettant la gastronomie aux enchères
Les amateurs de bonne chère étaient au rendez vous
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La maison de ventes Artcurial a organisé juste avant le réveillon de Noël une vente entièrement dédiée à la gastronomie.
Occasion pour les fins gourmets de remporter ce que chaque pays a de meilleur à offrir à nos palais, dindes rouges des Ardennes, bourriches d'huîtres de Cadoret, truffes noires du Périgord, côte de bœuf de l'Aubrac, mais aussi plus transalpin avec truffe blanche d'Alba et autres trésors italiens dont un parmesan Reggiano de 4kg qui a battu les records en étant adjugé à 450 euros.
Le succès était au rendez-vous. Les 142 lots présentés au feu des enchères ont réalisé un total de 66 000 euros dont 8 400 euros au profit des Restos du Cœur.