Quand Valentin cuisine pour Valentine
La fête des amoureux se célèbre au Ritz à Paris
Une ode gastronomique à l’amour
Pour la Saint Valentin, surprenez votre amoureux ou amoureuse en lui concoctant un dîner préparé par vos soins à l’école du Ritz Escoffier à Paris.
Sous la houlette des chefs de l’école, misez sur l’originalité, en cuisinant un repas, que vous pourrez ensuite déguster au coeur des cuisines, en tête à tête aux chandelles , dans une atmosphère romantique.
Dès votre arrivée, vous endosserez une tenue de chef, avant de vous mettre aux fourneaux, pendant deux heures, de 19h à 21h, pour une parfaite répartition des tâches.
Pendant que votre Valentin s’occupera de vous mijoter une fricassée de homard au champagne accompagnée de ses petits légumes suivie d'une ballotine de volaille au foie gras de canard et de truffe, Valentine préparera de son côté les desserts.
Au menu, nuage de fruits à deux et moelleux au chocolat. A moins que les rôles ne soient inversés…
Pour sublimer cette soirée et vous faire chavirer la tête, chaque plat sera réhaussé d’un verre de vin pour un accord mets et vins optimal.
Succombez à la tentation de cuisiner en amoureux. En souvenir de cette soirée, chaque Valentin et Valentine repartira avec son tablier brodé.
Pour un 14 février inoubliable, inattendu et savoureux.
Prix du cours de cuisine et de dîner : 450 euros
Ritz Escoffier, 15 place Vendôme
Renseignements et réservations : 01 43 16 30 50
75001 Paris, France
Informations :www.ritzescoffier.com