Alain Passard expose
Quand un grand chef se met à l’art plastique
Alain Passard dévoile ses collages au Musée Nissim de Camondo.
La cuisine est un art, certes. Mais il n’est pas donné à tous les chefs d’être également de talentueux artistes.
Du 19 octobre au 13 novembre, le Musée Nissim de Camondo expose près de cinquante collages réalisés par Alain Passard lui-même – les oeuvres qui ont servi d’illustrations dans son premier livre de recettes “Collages & recettes”, à la place des traditionnelles photos qui agrémentent généralement ce type d’ouvrage.
On le savait doué avec ses mains en cuisine, mais dans Le Beau Geste c’est encore une autre facette de l’artiste que nous découvrons. Comme la continuation de ses plats, ces collages dévoilent une vision intime et mystérieuse qu’a le Chef de sa propre cuisine. Tout en laissant place à l’interprétation, ils révèlent ces petites choses qui ont néanmoins une si grande influence sur son travail : couleurs, formes, textures sont autant de ces éléments qui caractérisent ses créations.
A travers cette exposition, Alain Passard nous ouvre les portes de son imagination – celles qui donnent sur ses jardins et potagers, où il cultive tous ses fruits et légumes magnifiés dans son restaurant, L’Arpège.
Deux rencontres/démonstrations sont également prévues les mercredi 19 octobre et jeudi 3 novembre. Bienvenu dans l’imagination et le monde d’un artiste hors norme.
Pour plus de renseignements, rendez-vous sur www.lesartsdecoratifs.fr