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Terroirs de Chefs

Envie de diner au Pavillon Ledoyen

Et amateur de galette des rois ?

Alors rendez-vous dans l'un des deux bistrots "Terroir Parisien" de Yannick Alléno

Galette 2015 Yannick Alléno

Le chef vous propose une chasse à la fève version trois étoiles avec ses galettes disponibles dans ses bistrots Terroir Parisien, à partir du 1er janvier sur place ou à emporter.

Pour cette Epiphanie 2015, Yannick Alléno a créé une galette à la frangipane au chocolat, ornée d’une rosace qui reprend celle des vitraux de Notre-Dame de Paris.

Une de ces galettes aura le privilège de contenir une fève gagnante dont le lot  sera « un dîner pour 2 au Pavillon Ledoyen » dont le chef a récemment pris la direction des cuisines. Une manière originale de tirer les rois !

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Depuis qu'il a reçu ses trois étoiles en 2007, Yannick Alléno, fait partie du cercle très fermé des meilleurs cuisiniers du monde


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