Terroirs de Chefs
Lancement de Terroirs de Chefs
Sophie a l’enthousiasme communicatif
Quitter la finance pour rejoindre la cuisine, il fallait oser. En même temps, cela prouve que Sophie n’a pas perdu une vertu essentielle dans la vie : le bon sens...
Elle est à nouveau dans la vraie vie et elle va faire de nombreux envieux.
Dans un monde de plus en plus déboussolé, c'est rassurant de voir que les valeurs essentielles prennent une place qui, je l’espère, sera de plus en plus importante.
Alors, quand Sophie est venue me présenter "Terroirs de Chefs", alors que je m’étais promis de raccrocher le tablier après 15 ans passés dans l’univers de la gastronomie, je n’ai pas résisté au plaisir de replonger a ses côtés !
Thibault Leclerc
Terroirs de Chefs