Créateur de Foie Gras depuis 1852, Georges Bruck est une entreprise alsacienne dont le savoir-faire particulier dans l'art de fabriquer le Foie Gras perdure depuis cinq générations.
Située dans le secteur touristique de Strasbourg, au pied de la cathédrale, vous trouverez dans leur boutique le fameux foie gras de Strasbourg en croûte ronde aux terrines blanches décor "Obernai ", des foie gras à la coupe mais aussi des foies gras en verrines et/ou en boites ainsi qu'une sélection d'excellents vins et eaux-de-vie d'Alsace.