Suivez-nous :
Terroirs de Chefs

Chez Bru

Cuisine méditerranéenne contemporaine

Chez Bru - La terrasse Chez Bru plat Plat de Wout Bru
4 images sur 4 - Cliquez sur une image pour afficher le zoom.
Route d’Orgon
13810 Eygalières
Contact : Wout et Suzy Bru
Tél. : +33 4 90 90 60 34

Wout Bru et son épouse Suzy vous accueillent dans leur très bel hotel restaurant d'Eygalières aux Baux de Provence.

Pour ce flamand d’origine, la Provence est un lieu d’inspiration avec ses senteurs, saveurs et produits spécifiques… que l'on retrouve dans ses assiettes . Wout Bru a su en tirer la quintescence dans des créations culinaires.

Le restaurant gastronomique de la Maison Bru « Le Bistrot d’Eygalières » étoilé Michelin, vous emportera dans un voyage des sens par la finesse de ses produits et l’originalité de ses plats tels que: king crabe à la mousse de pommes de terre aux truffes, tartare de thon et foie gras poêlé au yuzu, duo de cochon de lait....

En semaine menu déjeuner à 55 euros

Autres menus de 115 à 170 euros (3 à 7 entrées)

Ouvert du mardi soir au dimanche


Vos commentaires
Soyez le premier à commenter cet article !
Veuillez cliquer sur le bouton [Ajouter un commentaire] ci-dessous.