Biennale d'Issy
L’art du goût - le goût de l’art
Pour cette 10ème édition qui aura lieu à la médiathèque d'Issy-les-Moulineaux et dans les salles du Musée de la Carte à Jouer, ce sont 55 artistes de tous horizons qui viennent présenter le vision du goût.
Comme chacun le sait, le goût est un sens qui nous permet de percevoir les saveurs des aliments, mais c'est aussi une notion permettant de discerner ce qui est beau ou non au quotidien. Evidemment, que l'on parle de goût culinaire ou de "bon goût", l'interprétation de ces deux choses est propre à chacun et ne peut être une règle absolue.
Tous les artistes exposant lors de cette biennale vont donc soumettre au public leur vision du goût, intimement lié à la forme d'art qu'ils exercent. C'est donc dans un premier temps au Musée de la Carte à jouer (du 13 Septembre au 10 Novembre) puis ensuite à la médiathèque d'Issy-les-Moulineaux (du 15 Octobre au 17 Novembre) que vous pourrez aller découvrir toutes ses oeuvres d'art en rapport avec la cuisine et les aliments.
Que ce soit des artistes photographes comme Philippe Martineau ou des chefs qui ont étendu leur savoir culinaire à l'art tels qu'Alain Passard, Michel Bras ou encore Jean-Luc Fau, tous vous surprendront avec des visions très originales de la gastronomie.
D'autres formes d'art seront aussi présentes, emmenées par des artistes plasticiens, des peintres, des vidéastes ou des sculpteurs.
Notre mode de consommation sera aussi sous les feux des projecteurs afin de nous faire réfléchir sur l'avenir.
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