La Couronne Tropézienne
Une autre façon gourmande de tirer les rois
Pour fêter de manière originale l'Epiphanie et changer de la frangipane, essayez la couronne Tropézienne !
La véritable Tarte Tropézienne, douceur estivale rendue célèbre par Brigitte Bardot lors du tournage de « Et Dieu créa la Femme » innove à l’occasion de l’Epiphanie.
Reprenant la recette de la célèbre tarte inchangée depuis sa création il y a 57 ans par Alexandre Micka, la Couronne Tropézienne est une couronne de brioche parfumée à la fleur d'oranger, délicatement garnie de crème au beurre et de crème pâtissière, recette qui fait toujours le succès de la véritable Tarte Tropézienne !
Pour les plus classiques, il faut aussi gouter la Brioche des Rois, brioche traditionnelle de Provence, délicatement parfumée et parée des meilleurs fruits confits de la région.
La Couronne Tropézienne, pour 6 personnes 26€
La Brioche des Rois, pour 6 personnes 24€
Disponible du samedi 28 décembre 2013 au dimanche 12 janvier 2014 dans les boutiques La Tarte Tropézienne.
La Tarte Tropézienne Paris, 3 rue de Montfaucon 75006 Paris Tél : 01 43 29 09 81
La Tarte Tropézienne Saint-Tropez, Place des Lices 83990 Tél : 04 94 97 04 69
La Tropézienne, il était une fois une tarte à Saint Tropez.