Quand cuisine rime avec partage
L'école de cuisine Ferrandi offre 20 000 euros à l'AFM Téléthon
Le chef Michel Roth, parrain de l’événement, et Eric Robert, professeur à l'école Ferrandi et Meilleur Ouvrier de France 2000, ont remis le chèque à Christian Cottet, directeur général de l'AFM-Téléthon.
Vendredi 6 décembre, l’école Ferrandi a organisé un dîner de prestige au profit de l’AFM Téléthon. Ce dîner d’exception signé Michel Roth, Meilleur Ouvrier de France 1991 et Bocuse d’Or 1991, a été réalisé avec le concours des enseignants et des étudiants de l’école.
Au cours de l’après-midi, les équipes de Ferrandi ont eu le plaisir d’accueillir Elisa 14 ans et Romain 9 ans tous les deux atteints d’une maladie orpheline et passionnés de cuisine. Elisa s’est initiée aux arts de la table aux côtés d’Aurore étudiante en Bachelor Restaurateur et Romain a concocté une Forêt Noire aux couleurs du téléthon aux côtés d’Hélène et de Mathieu également étudiants en Bachelor Restaurateur.
Une belle initiative que l'école Ferrandi organise pour la 2ème année.