Ryad Hafiz gagne le Food & Beverage 2012
1ère édition de ce Challenge du groupe SEG
C’est au Royal Monceau, le 2 avril dernier, que les 3 finalistes du concours se sont vus remettre leurs prix par le Président du jury, Georges Blanc, le chef triplement étoilé de Vonnas.
Rappelons que l’objectif de ce challenge était d’offrir à 3 étudiants un cursus de qualité dans des écoles d’exception situées au coeur des Alpes Suisses et classées parmi les 10 meilleures du monde par des professionnels de l’hôtellerie internationale.
C’est donc Ryad Hafiz, jeune étudiant de 20 ans, qui a remporté l’épreuve et a donc gagné une bourse de 90.000 euros pour financer des études de 3 ans dans une des écoles du groupe SEG ( Swiss Education Group - N°1 de la formation hôtelière en Suisse).
Les deux autres finalistes, Lara Carini (Luxembourg ) et Lazare Ake (France), arrivés respectivement 2ème et 3ème, ont eux aussi remporté des bourses d’une valeur de 47.000 et 23.000 euros.
Toutes nos félicitations aux gagnants !