Terroirs de Chefs
Le choix du vin
Par Jean Lenoir, créateur du Nez du vin
Une initiation aux accords mets et vins
Si comme moi, choisir la bonne bouteille n'est pas une évidence selon le plat que vous allez servir à vos convives, vous allez adorer cette leçon initiatique en vidéo de Jean Lenoir, créateur du fameux coffret "Le Nez du Vin" qui permet à tous les oenophiles, amateurs ou professionnels, d'éduquer leur odorat.
Blanc ou rouge, 1er cru ou grand cru, de quelle région? Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sans jamais osé le demander.