Terroirs de Chefs

Michel Craca

Emulsion fruits de la passion

Recette imaginée par Michel Craca et nominée dans la catégorie "Meilleur Dessert" des Lebey 2014.

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Le nouveau restaurant de Christophe Hardiquest à Bruxelles

Cuisinier du siècle

Seconde édition

Jérémy Delore remporte le titre

Pour la préservation des ressources de la mer

Alain Passard au Domaine de Murtoli

Dans un recueil à découvrir absolument

"C'est de saison"

toutes les semaines sur Radio VINCI Autoroutes