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Terroirs de Chefs

Soirée Terres Chaudes de Plantxa

Avec les chefs Juan Arbelaez et Pablo Naranjo

Ce Jeudi 6 Mars aura lieu une soirée "Terres Chaudes" au restaurant Plantxa à Boulogne-Billancourt, avec en cuisine les chefs Juan Arbelaez et Pablo Naranjo.

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L'Amérique Latine sera à l'honneur ce Jeudi grâce au savoir-faire des chefs Juan Arbelaez et Pablo Naranjo. En effet, ces deux jeunes chefs vous feront découvrir toute l'ambiance festive de la cuisine de l'Amérique du Sud au travers de cette soirée "Mojitos,Caipirinhas et Ceviches"!

Après avoir fait ses preuves auprès de différents chefs étoilés tels que Pierre Gagnaire ou Eric Briffard, Juan Arbelaez ouvre son propre restaurant "Plantxa". Pablo Naranjo, mi-colombien (comme Juan), mi-hongrois, a fait ses armes auprès de Guy Savoy et d'Alain Senderens.

C'est donc une soirée haute en couleurs et surtout en saveurs qui se profile ce Jeudi, destinée à tous les gourmets adeptes des saveurs venues de latitudes exotiques.

Entrées : 6€/12€, Plats : 14€/25€, Mojitos et Caipirinhas : 6€

Réservations :

Restaurant Plantxa

58 rue Gallieni - 92100 Boulogne­‐Billancourt, Téléphone : 01 46 20 50 93

www.plantxa.com


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