Terroirs de Chefs
Bruno Oger
Seiche grillée à la plancha
Recette de Bruno Oger, chef de la Villa Archange** et du Bistrot des Anges, extraite de son dernier ouvrage
Pommes écrasées à la truffe
Recette de Bruno Oger, chef de la Villa Archange ** et du Bistrot des Anges, extraite de son dernier ouvrage
Au chocolat blanc
Recette de Bruno Oger, chef de la Villa Archange** et du Bistrot des Anges, extraite de son dernier ouvrage