Terroirs de Chefs
Cyril Aveline
Un oeuf, un peu de foie gras et de truffe ....
Recette de Cyril Aveline, chef des Bistronomes, prix Staub Lebey du Meilleur Bistrot 2012
Une façon originale de cuisiner ce fruit des tropiques
Recette du chef des Bistronomes, Cyril Aveline
A déguster en hiver, quand c'est la saison de ce noble poisson
Recette de Cyril Aveline, chef des Bistronomes, prix Staub Lebey du Meilleur Bistrot 2012