"C'est de saison"
toutes les semaines sur Radio VINCI Autoroutes
Chaque semaine, retrouvez dans l'émission "C'est de saison", sur Radio VINCI Autoroutes un chroniqueur de Terroirs de Chefs qui nous parle d'un produit à cuisiner avec les recettes de Terroirs de Chefs.
Dans "C'est de saison", cette semaine, Thibault Leclerc nous présente ce qui constitue probablement l'un des meilleurs fruits de mer : l'araignée de mer.
Cette semaine, Thibault Leclerc profite de sa chronique "C'est de saison" pour nous présenter le chevreau, une viande savoureuse souvent originaire de Poitou-Charentes.
Cette semaine, Thibault Leclerc a choisi de mettre un produit de la mer à l'honneur cette dans sa chronique "C'est de saison" : la limande.
Thibault Leclerc nous propose du lapin au menu de la rubrique "C'est de saison" cette semaine car même s'il n'y a pas de saison pour cet animal, le lapin de printemps est tout de même bien meilleur.
Cette semaine, c'est le radis qui est à l'honneur de la rubrique gastronomique "C'est de saison" de Thibault Leclerc.
Cette semaine, c'est un petit légume qui est au menu de la rubrique "C'est de saison" de Thibault Leclerc : l'échalote.
Grâce à Thibault Leclerc et sa rubrique "C'est de saison", on met du turbot dans notre assiette cette semaine !
Un crucifère est au menu de la rubrique "C'est de saison" de Thibault Leclerc cette semaine : le navet.
Cette semaine, on parle d'un légume dans la rubrique "C'est de saison" de Thibault Leclerc, il s'agit du fenouil.
Dans la rubrique "C'est de saison", Thibault Leclerc a choisi de nous parler d'abats cette semaine avec l'andouillette.
Un agrume au menu du produit de saison du jour avec Thibault Leclerc : le citron.
C'est l'hiver et c'est le moment de manger des bananes, ce fruit délicieux adoré des petits comme des grands dont nous parle Thibault Leclerc cette semaine
Place aujourd'hui à un légume ancien qui revient à la mode dans la rubrique C'est de saison de Thibault Leclerc, il s'agit du crosne.
Aujourd'hui, Thibault Leclerc nous parle du litchi, un fuit exotique qui nous vient d'Asie.
Cette semaine, Thibault Leclerc a choisi de nous présenter un fruit venu du Mexique : l'avocat.