"C'est de saison"

C'est la sardine, un poisson que l'on déguste avec plaisir tout au long de l'été, que Thibault Leclerc a choisi d'évoquer cette semaine dans le cadre de sa chronique hebdomadaire "C'est de saison".

Aujourd'hui, Thibault Leclerc profite de sa chronique hebdomadaire pour nous parler d'un des stars de l'été, l'aubergine.

Cette semaine, Thibault Leclerc nous fait découvrir la mozzarelle, parfaite compagne de la tomate en ces jours d'été.

Cette semaine, Thibault Leclerc a choisi d'évoquer un fruit aux nombreuses qualités nutritionnelles dans sa chronique "C'est de saison" : la myrtille !

Cette semaine, Thibault Leclerc profite de sa chronique "C'est de saison" pour nous parler d'un des fromages les plus nobles qui existent : le Pont-l'Evêque !

Aujourd'hui, dans sa chronique "C'est de saison", Thibault Leclerc nous parle de l'anchois, cette spécialité de Collioure, à déguster frais en escabèche ou en anchoïade avec des légumes croquants, c’est délicieux.

C'est la pleine saison des nectarines et c'est bien sûr pour cela que Thibault Leclerc a choisi de nous parler de ce fruit dans le cadre de sa chronique "C'est de saison". 

Aujourd'hui, Thibault Leclerc profite de sa chronique "C'est de saison" pour nous présenter le pâtisson, un légume de la famille des courges qui plaît beaucoup aux enfants.

Cette semaine, Thibault Leclerc profite de sa chronique "C'est de saison" pour nous présenter le mouton de Barèges-Gavarnie, un animal issu des Pyrénées à la chair savoureuse.

C'est le livarot, un fromage normand, que Thibault Leclerc a choisi d'évoquer cette semaine dans le cadre de sa chronique hebdomadaire "C'est de saison".

Dans le cadre de sa chronique hebdomadaire "C'est de saison", Thibault Leclerc nous présente un poisson d'eau douce, le sandre.

Aujourd'hui, Thibault Leclerc profite de sa chronique "C'est de saison" pour nous présenter le mousseron, un champignon également appelé "chapeau blanc" ou "tricholome de la Saint-Georges".

C'est la cerise, un véritable fruit de saison, que Thibault Leclerc a choisi d'évoquer cette semaine dans le cadre de sa chronique "C'est de saison".

Cette semaine, Thibault Leclerc nous présente le fin gras du Mézenc, une AOC synonyme de viande rare, tendre et très parfumée dans sa chronique "C'est de saison".

C'est un fruit que Thibault Leclerc a choisi de nous présenter dans le cadre de sa chronique "C'est de saison" cette semaine : le cassis.