Balades gourmandes
Les chroniques de Sophie le Menestrel
Démonstration avec Jean-Louis Nomicos, chef des Tablettes à Paris, qui n’a pas renié ses origines provençales
Imaginés par le chef de l’Oxalys autour des compotes Charles & Alice
Démonstration lors d’un atelier culinaire organisé par Béghin Say
Peut on être un chef étoilé et une star du petit écran et rester simple et abordable ? Cyrille Zen, ancien finaliste Top chef 2012 en est la preuve !
Un spectacle entre ballet et concert de musique, un pur moment de plaisir gastronomique !
Nous sommes conviés à un atelier culinaire pour un cours animé par le chef Romain Bouillot, autour des fruits et légumes de saison et organisé par Interfel.
Ah Momo, fraîchement arrivé de Bretagne, tu croyais découvrir Paris et ses cuisines. Mais c’est à Saint Malo que tu vas cuire !
Avec le chef Alain Dutournier et Xavier Thuret aux commandes
Quelle est la recette pour un repas romantique? Nous vous avons concocté plusieurs menus à dévorer à deux
Grâce à Philippe et Pénélope Tredgeu, un couple de gourmands qui depuis 2003 régalent les gourmets parisiens
Saviez vous qu’il existe au moins 30 variétés de riz de Camargue ? Du rouge, du noir, du blanc, du rond, du long …
Connaissez-vous la main de Boudha ou le sudashi du Japon ? Embarquement immédiat pour le monde des agrumes, à Rungis avec le chef Mickaël Féval en compagnie de son complice Alain Cohen des Vergers Saint Eustache
Non ? Alors embarquement pour le pays du diamant noir, Sarlat-la-Canéda les 12 et 13 janvier
Et pour bien commencer, tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les dômes en caramel
Noel traditionnel ou Réveillon express, à vous de choisir